Смокер или коптильня это популярное устройство для приготовления продуктов на дыму.
С использованием электрокоптильни в домашних условиях можно приготовить массу кулинарных деликатесов. Копченое мясо, рыба, птица получаются вкусными, ароматными и безопасными для употребления.