Керамический гриль Monolith Le Chef Red PRO 2.0

Monolith LE CHEF серии Pro – настоящая инновация в мире керамических грилей: немецкий функционал и высочайшее качество! Профессиональные пользователи из Германии назвали новую серию Pro выходом на новый уровень функциональных возможностей в керамических грилях. Серия Pro была разработана командой специалистов с участием лучших немецких поваров BBQ. Важно то, что Pro не просто вариант гриля, дополненный несколькими новыми деталями, больше влияющими на внешний вид, чем на функционал. Pro – это целый комплекс инноваций, сделавший новую серию грилей Monolith более удобной в эксплуатации и обогативший ее новыми возможностями. Убедитесь сами: ничего похожего нет ни в одном керамическом гриле!

ОСОБЕННОСТИ ГРИЛЯ LE CHEF PRO:

• Инновационная система Monolith SGR - съемный цельный блок, состоящий из решеток, жароотсекателей, камня для пиццы и поддонов для жира;
• Система Monolith SGR позволяет располагать решетку не на двух уровнях, не на трех, а на четырех ;
• Весь блок удобно вынимается из корпуса гриля с помощью специальной ручки. Таким образом, даже в разогретом гриле можно легко перейти с прямого гриллинга на косвенный, добавить или убрать из конструкции жароотсекатель. Благодаря системе Monolith SGR в разогретом гриле можно легко менять уровень расположения решетки над углями, или вообще заменить решетку на чугунную планчу;
• В комплектацию грилей входят поддоны для жира из нержавеющей стали. Ни для кого не секрет: чем меньше жира капает на угли, тем более здоровой и экологичной будет еда;
• Жароотсекатель и поддоны для жира сделаны из двух половинок, что позволяет создать в гриле одновременно зону прямого и косвенного гриллинга;
• 5-ти лепестковая футеровка повышает прочность и долговечность внутренних керамических элементов гриля;
• В новой серии PRO можно легко и быстро удалить золу при помощи специального совка, входящего в комплект гриля. Зольник выполнен из нержавеющей стали и имеет дно овальной формы. Совок тоже овальный, поэтому выбирать им золу очень удобно;
• Уникальная особенность грилей Monolith - возможность подкоптить продукты в процессе гриллинга, не открывая крышку гриля и не снимая дефлектор. В комплектацию грилей серии PRO входит новое, усовершенствованное приспособление для ввода аромащепы для копчения в рабочую зону гриля

- Производителем полностью переработана система уплотнения корпуса и крышки гриля. Теперь по радиусу корпуса гриля располагается лента из нержавеющей стали на войлочной подушке, а на крышке уплотнение сделано из кевларового профиля с расположенной внутри него вольфрамовой пружиной.

- Новая металлическая крышка выхода дыма теперь имеет более тонкую регулировку, и получить необходимую температуру в гриле стало значительно проще.

- Так же претерпел изменения пружинный узел, за счет чего теперь удобно и легко открывать крышку.

- В каждом гриле теперь есть предустановленный фланец для крепления вентилятора системы BBQ Guru.

В комплектацию грилей Monolith LeChef PRO-Series 2.0 Red, работающих на угле входит:

- MONOLITH LeChef PRO-Series 2.0 – SMART GRID SYSTEM PRO-SERIES 2.0 Н (металлическая рама, кольцо для установки решеток, керамический отсекатель состоящий из 2-х половинок, керамический противень для пиццы, 2 лотка для сбора жира, решетка для гриля из нержавеющей стали, состоящая из 2-х половинок, 2 ручки для снятия системы SGS);

- MONOLITH LeChef PRO-Series 2.0 – FEUERBOX (сегментированная нижняя шамотная футеровка с металлическим основанием и новая система для удаления золы);

- лопатка для удаления золы;

- корзина для углей;

- чугунный колосник;

- направляющая для подачи в барбекю ароматической щепы;

- ручка для снятия решетки;

- влагостойкие бамбуковые столики;

- ножки с фиксирующимися колесами;