Данный камень обеспечивает равномерное приготовление блюда, не вызывая вспышек пламени позволяя мясу готовиться в собственном соку.
Высококачественный тальковый камень толщиной 2 см.
Преимущества талькового камня Kamado Joe:
Максимальная температура нагрева камня довольно внушительна ~1600ºС; это значит, что вы можете спокойно использовать его в своем гриле, однако не кладите замороженные продукты на раскаленный камень, иначе появятся трещины;
Камень отлично удерживает тепло и обладает идеально гладкой поверхностью для равномерного приготовления блюда;
При приготовлении жирных видов мяса, таких как курица, вам не придется волноваться из-за вспышек пламени;
Отлично удерживает тепло долгое время;
На камне можно готовить стейки методом обратной обжарки при очень высоких температурах;
Камень можно использовать в качестве разделочной доски;
Лучшая поверхность для приготовления бургеров.
Диаметр 61 см
ежедневно с 11-00 до 20-00
Ваше сообщение успешно отправлено.