По каким критериям подобрать гриль для приготовления стейков?

Классификация по способу запекания:

• Контактный гриль — пластины с обеих сторон касаются куска мяса, прожаривая его, работает благодаря нагревательным элементам от электричества.
• Бесконтактное устройство — продукты лежат на решётке, прикреплённой над углями или «живым» огнём, не соприкасаясь с нагретой поверхностью.
• Другие разновидности гриля по способу подачи энергии: от электричества, на газу, на угле. Также бывают карусельные, шампурные виды, гриль, совмещённый с барбекю, гриль-раклетница, гриль-тостер, гриль-электросковорода.

Большая часть грилей производится из металла с встроенными нагревательными элементами, либо продукты готовятся за счёт жара углей.

Преимущества грилей Примо из керамики

Как приготовить аппетитный и сочный стейк с равномерной прожаркой? Верное решение — угольный бесконтактный гриль Примо с удобными решётками и вертелами.

Достоинства керамических грилей Примо:

• Не подвержены коррозийным изменениям — все детали выполнены из керамики.
• Устойчивость к высокому температурному режиму с максимальными показателями.
• Разумный подход к рационализации использования поверхности за счёт овальной решётки.
• Многофункциональность — подходит не только для жарки мясных стеков, но и для копчения и жарения рыбы, морепродуктов, тушения овощей и грибов, приготовления яичницы, запекания картофеля, тыквы. Также вы можете испечь оладьи и хлеб, сделать десерты и пиццу, и многие другие блюда.

Primo — это не только уникальный гриль, но и универсальная керамическая печка на углях, отличающаяся многофункциональным подходом к приготовлению различных блюд. А приобретя дополнительные аксессуары, вы можете расширить круг кулинарных изысков, приготовленных на гриле.

Безграничный круг возможностей с грилями для стейка Примо:

• одновременная жарка двух принципиально разных блюд;
• возможность настраивать температурный режим во время приготовления;
• правильная прожарка;
• разожгите огонь: всего 15 минут и можете создавать кулинарные изыски.

С керамическим грилем Примо вам не придётся стоять над огнём, чтобы воплотить в жизнь кулинарные шедевры: в это время вы можете отдыхать в тенёчке, общаясь с гостями. С Primo — возможно всё!